A Manteiga Ghee  da Benni Alimentos é uma manteiga clarificada, livre das toxinas do leite com um toque de sal do Himalaia, para realçar ainda mais as suas receitas e acompanhamentos.

Seu processo de produção é feito através do aquecimento da manteiga fresca e de boa qualidade até que se torne um liquido dourado, translúcido e com perfume característico.

Durante o processo de produção, a lactose coagulada e outros sólidos do leite são removidos, por isso ela é considerada uma manteiga sem lactose. Após a filtragem das impurezas, transforma-se em um óleo puríssimo, conhecido pelo culinária milenar de "ouro liquido".

O diferencial da manteiga Ghee, é que além de  suportar temperaturas superiores às da manteiga comum e de outros óleos, sem criar toxinas, é muito de mais saudável, realça o sabor e o aroma dos alimentos e aumenta a absorção dos nutrientes.

Ingredientes:

Manteiga clarificada.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, NÃO CONTÉM LACTOSE.

Como Consumir: 

Na culinária: ótima substituta da manteiga convencional, da margarina e dos óleos vegetais. Vai bem nas receitas doces e salgadas. E Além de tudo pode também ser passada em torradas, pães bolachas, lanches em geral!

Na culinária gourmet: é utilizada como finalizadora de pratos em molhos, sautés e frituras.
A Manteiga Ghee tem alto ponto de fusão, mais alto que o da manteiga normal, azeite de oliva e do óleo de coco, por isso suporta altas temperaturas sem criar toxinas e sem alterar o gosto dos alimentos.

Para recuperação do desgaste físico e mental: Antes de dormir aqueça um copo de leite levemente adocicado e acrescente uma colher de chá de Ghee.

Para aumentar energia e concentração: No desjejum acrescente uma colher de sopa de Ghee em uma xícara de café e você terá energia imediata. Este habito diário garante um melhor desempenho do cérebro, aumenta a concentração e o foco, e ainda ajuda na perda de peso

Obs.: Sempre consulte seu médico/nutricionista para saber a melhor forma de uso.

Sobre a Marca:

A Benni Alimentos Saúdaveis foi criada em 2013, empresa familiar do estado do Paraná. A empresa nasceu com a vontade enorme dos seus fundadores de fazer a diferença , queriam desmistificar que comer saudável é comer comida sem sabor. 

Informação Nutricional
Porção de 10g(1 colher de sopa)

Valor Energético

95 kcal = 395 kJ

5%

Carboidratos

0 g

0%

Proteínas

0 g

0%

Gorduras Totais

11 g

20%

Gorduras Saturadas

6,6

30%

Gorduras Trans

0,36

**

Fibra Alimentar

0 g

0%

Sódio

0,75 mg

0%

Ingredientes:Manteiga clarificada.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTEM DERIVADOS DE LEITE.