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Mix Bread - Mistura Para Pão Sem Glúten 335gr - Zaya
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Descrição Geral
O que é o Mix Bread?
O Mix Bread é uma mistura do pão caseiro que a gente tanto ama com o pão de forma. Ele é sem glúten e sem adição de conservantes, contém todo o sabor e textura de um pãozinho caseiro, sendo ideal para ser inserido na dieta de celíacos ou de pessoas que possuem dietas restritivas ao glúten. Possui como base a Zaya Flour, é 100% natural e seu preparo é super prático!
Quais são os ingredientes do Mix Bread?
Farinha Zaya, farinha de arroz integral, açúcar demerara orgânico, sal e espessante goma xantana.
Alérgicos: Não contém glúten. Não contém lactose.
Como consumir o Mix Bread?
- 1 pacote de Mix Bread Zaya (335g)
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 5g ou 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 280ml de água morna
Em um bowl adicione o Mix Bread, os ovos, o azeite, o fermento e a água morna. Misture bem até obter uma massa homogênea. Após isso, coloque a massa em uma assadeira retangular untada para pão de forma e deixe a massa crescer por aproxidamente 40 minutos ou até ela dobrar de volume. Depois de deixar a massa descansando, coloque em um forno pré-aquecido à 230°C por 25 minutos ou até dourar. O tempo pode variar de acordo com o seu forno.
Sobre a Zaya:
A Zaya é uma farinha feita à base de mandioca e por isso é livre de glúten, integral, sem grãos, oleaginosas ou conservantes. Tem como seu propósito fornecer um alimento limpo para quem deseja manter uma alimentação saudável, nutritiva e balanceada, sem sacrificar o sabor ou textura dos alimentos. É super versátil, podendo ser utilizada para fazer bolos, brownies, biscoitos, crepes, pães, panquecas ou nos preparos que você desejar!
Informações NutricionaisPorção de 23g (2 e 1/2 colheres de sopa)** | ||
| Quantidade por porção | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 75 kcal = 313 kJ | 4% |
| Carboidratos | 17g | 6% |
Proteínas | 0,8g | 1% |
| Fibra Alimentar | 0,9g | 3% |
| Sódio | 182mg | 8% |
*% Valores Diários com base em um dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo da sua necessidade energéticas. (**) Quantidade necessária para produzir 1 fatia de 60g do pão. | ||
| Ingredientes: Farinha Zaya, farinha de arroz integral, açúcar demerara orgânico, sal e espessante goma xantana. | ||
| ALÉRGICOS: Não contém glúten. Não contém lactose. | ||
